章鱼小丸子

章鱼小丸子的做法步骤

1. 第1步.

   章鱼粒事先热油里煸炒一下，章鱼烧粉打入两个鸡蛋。

2. 第2步.

   倒入500克清水。

3. 第3步.

   用电动打蛋器搅拌成均匀面糊。

4. 第4步.

   把面糊过筛，用这种硅胶杯倒面糊很方便。

5. 第5步.

   大火预热，在每个孔内倒入一点热油，不用很多，图片的油有点多了，因为烤盘是不沾的，所以也不用毛刷。

6. 第6步.

   在每个孔内注入面糊，放入章鱼粒和蔬菜，再注入一点面糊。

7. 第7步.

   烤到差不多就翻面，出现不成圆的丸子再补一点面糊，第一盘经验不足。

8. 第8步.

   第二盘就好多了，翻面后再烤至颜色金黄。

9. 第9步.

   把小丸子盛入盘子。

10. 第10步.

    按喜好挤章鱼烧酱，沙拉酱，番茄沙司，再撒海苔粉，海苔丝，木鱼花。

11. 第11步.

    鲜美诱人的章鱼小丸子就完成啦。