葱花卷

葱花卷的做法
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葱花卷的做法说明

从刚刚开始接触面食到现在已经很多年了……从蒸出来像个石头到蒸出来像个海绵……不断地总结经验,不断地认真实践!

葱花卷的食材和调料

高筋面粉500克
225毫升
20克
5克
适量
适量
酵母5克

葱花卷的做法步骤

  1. 第1步.葱花卷的做法步骤 第1步

    把面和好放20分钟左右.首先是粉➕水➕糖➕盐和好了,再放干酵母一起揉成软呼呼的面团!

  2. 第2步.葱花卷的做法步骤 第2步

    擀开后刷油,然后撒上葱花。

  3. 第3步.葱花卷的做法步骤 第3步

    叠被子一样!

  4. 第4步.葱花卷的做法步骤 第4步

    扭成自己喜欢的造型!冷水发45分钟左右,蒸20分钟左右即可!

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