豬骨粉葛湯

豬骨粉葛湯的做法
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豬骨粉葛湯的食材和调料

猪骨500克
5O0克
紅蘿蔔1條
粟米2條
江瑤柱2粒
3片
陳皮1個

豬骨粉葛湯的做法步骤

  1. 第1步.豬骨粉葛湯的做法步骤 第1步

    將所有材料洗幹凈,切片

  2. 第2步.

    清水放入豬骨加熱,至90度停火,用清水衝洗幹凈,備用

  3. 第3步.豬骨粉葛湯的做法步骤 第3步

    清水加果皮姜片,水滾後,將豬骨粉葛,江瑤柱放入。一個小時後加粟米紅蘿蔔,再煲一小時,加鹽調味,飲湯吃湯料。

小贴士

葛皮洗幹凈,輕輕將表皮刮掉,不一定削皮,這樣老少都可以飲,不怕動風。
涼水放果皮

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