烤羊排

烤羊排的做法步骤

1. 第1步.

   1、蒜头拍两下，洋葱切条。 2、羊排放入姜片，蒜头，洋葱，叉烧酱，酱油，黑胡椒粉，孜然粉，搅拌，腌制一个晚上

2. 第2步.

   1、预热烤箱220度上下火 2、烤盘铺铝箔纸，放入洋葱在底部，羊排在上面。

3. 第3步.

   再用铝箔纸包起来

4. 第4步.

   上下火中层220度烤30分钟

5. 第5步.

   铝箔纸拆开，羊排放在烤网上，涂酱汁，撒点孜然粉，再烤10分钟

6. 第6步.

   翻一面，涂酱汁，再烤10分钟

7. 第7步.

   撒点孜然粉，完成

8. 第8步.

   顺便可以塞个地瓜一起烤。哈哈