芹菜冬笋饺子&韭菜鸡蛋饺子

芹菜冬笋饺子&韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

1. 第1步.

   我选的后腿肉，我们家人喜欢吃瘦肉一些，所以我准备加点里脊肉的，最后发现肉买多了，就没加～😂

2. 第2步.

   剁碎后（喜欢有颗粒感一些就不要剁太碎）加入食用油、生抽、白胡椒，搅拌均匀，放旁边腌着……

3. 第3步.

   香葱、芹菜、韭菜、冬笋、生姜洗净……切成末

4. 第4步.

   肉碎里加入芹菜、冬笋、香葱、生姜～最后再次淋入食用油，加适量盐……搅拌均匀就可以备用了……

5. 第5步.

   五颗蛋蛋……

6. 第6步.

   打打打打打蛋……🙈

7. 第7步.

   平底锅加少许油，倒入蛋液，用筷子顺着一个方向搅拌……直到成型……

8. 第8步.

   用锅铲碾碎……

9. 第9步.

   像这样……

10. 第10步.

    韭菜末、香葱末……

11. 第11步.

    ……倒一起……

12. 第12步.

    加食用油、生抽，搅拌均匀……

13. 第13步.

    可以开始包啦啦啦啦啦……

14. 第14步.

    第一批成型，实话，我第一次自己包饺子，从剁馅到……所以形状不好见谅……

15. 第15步.

    超市买的饺子皮有点薄，但没想到煮出来却意外好看呢～😍😍😍

16. 第16步.

    看吧～没破……成功！！！

17. 第17步.

    最后一步就是调一个自己喜欢的酱汁，就可以开吃啦。🤗🤗🤗