蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法步骤

1. 第1步.

   用盐均匀的涂抹柚子外皮，搓洗干净。

2. 第2步.

   削下柚子皮，尽量把白瓤除干净

3. 第3步.

   切成大小合适的丝

4. 第4步.

   加入温水和盐，浸泡一个小时（据说是为了去苦味）泡柚子皮的时候就可以去剥柚子了，尽量去掉柚子肉上所有的皮。

5. 第5步.

   把柚子皮放进清水里煮十分钟，再用热水烫一遍。（去除盐味，也为了除苦味）

6. 第6步.

   放入冰糖，柚子皮柚子肉加入两碗左右的水（我的水放多了，一边煮一边把多余的水盛出来）

7. 第7步.

   大约一个小时左右，柚子皮金黄，柚子肉粘腻就可以了。晾温以后加入蜂蜜。拌匀。