脏脏月饼

脏脏月饼的做法步骤

1. 第1步.

   黄油提前软化加入白糖打发，加入奶酪打匀

2. 第2步.

   混匀后加入粉类揉匀，放进保鲜袋放冰箱松弛30分

3. 第3步.

   莲蓉和奶酪混匀

4. 第4步.

   坚果切小块加入馅里混匀，放入保鲜袋放进冰箱松弛

5. 第5步.

   将冷藏好的皮和馅的分成35克的

6. 第6步.

   包好用模具压好放进烤箱，上火180°下火150°中层烘烤15分钟。

7. 第7步.

   烤好放在架上。

8. 第8步.

   称好奶油和巧克力隔水小火融化，加入泡软的吉利丁片。

9. 第9步.

   有余温的时候就可以淋面了。

10. 第10步.

    淋在面上

11. 第11步.

    凝固后筛上可可粉即可。

12. 第12步.

    醇醇的巧克力的口感，留在嘴里，让人回味。