自从结婚以后就要自己动手做菜，妈妈知道我平时最爱喝猪软骨汤，所以每次我去妈妈家的时候，妈妈总是为我提前买了软骨，分成一包一包让我带回家，出门的时候总不忘提醒我，有空自己熬汤喝啊！
准备好所有食材，猪软骨焯水洗净，黑木耳香菇泡发洗净备用，姜切片，葱切末，红枣洗净用剪刀剪个口。
猪软骨入锅，放入姜片，2勺料酒大火煮开，转中小火，放入红枣，黑木耳，香菇，西洋参，黄芪，继续煮30分钟（黑木耳，香菇，西洋参，黄芪入锅的照片忘记拍了，请见谅）。
30分钟后放入胡萝卜，继续煮至胡萝卜酥软，加入枸杞
最后闷个五分钟，加入盐，鸡精调味即可
装碗撒入葱花，好吃有营养的猪软骨养身汤造成🙆🏻♂️
家中有宝宝的朋友们可以不放西洋参和黄芪哦！喜欢吃玉米的小伙伴可以加一根玉米进去，味道更佳哦！