这个是我从超市买回来的冷冻龙利鱼 解冻好
用纸巾吸一下水
切块方便装盘
两面撒点盐腌制一下
两面再撒点黑胡椒 用手按摩一下帮助入味 腌制15分钟
这个期间我们来准备一下酱汁 剁适量的蒜 倒入三勺蜂蜜 半勺油 3:0.5这样的比例拌匀
调好之后淋上去龙利鱼 两面都淋上 腌制这种东西当然越久越好吃 如果宿舍有冰箱的 我是建议腌制到第二天中午 如果没有 我是觉得应该一大早去超市买回来 中午腌制好晚上煮来当晚餐吃
先煮饭
趁电饭煲是热的 不用放油直接按煮饭键煮 这个龙利鱼已经用油腌制过不用再给油了 大概10-15分钟吧
就可以翻面煮 继续煮个10-15分钟
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这个酱汁还可以煎鸡胸肉 鸡扒