鲜虾意大利通心粉

鲜虾意大利通心粉的做法步骤

1. 第1步.

   通心粉煮八成熟，10-15分钟，全部煮软为度。沥水备用。也可根据喜好选择不同种类通心粉或意面。蒜切末或小块

2. 第2步.

   西兰花掰小块，洗净开水下锅汆烫3-4分钟，6成熟为宜，不软不硬。捞出备用

3. 第3步.

   胡萝卜洗净去皮切小片，热水烫一下就行，去掉表白很多人不喜欢的胡萝卜味但保留了营养价值

4. 第4步.

   大虾剥皮去虾线洗净，沥干水分备用

5. 第5步.

   热锅，两勺橄榄油，油温后放入蒜沫，蒜微焦黄放入洗净虾仁翻炒，虾仁表面变色放入烫好的西兰花，胡萝卜翻炒，加意大利面酱，炒匀颜色微红

6. 第6步.

   加入煮好的通心粉翻炒均匀，放入一勺黑胡椒，加盐适量，大火炒匀1-2分钟，汤汁变少关火即可