蒸肠粉

蒸肠粉的做法步骤

1. 第1步.

   备齐材料。米浆水入少许盐和油，拌匀后，沉淀10分钟。同时备齐其他材料。

2. 第2步.

   备齐器具

3. 第3步.

   盘底刷油，防粘黏

4. 第4步.

   依次加入米浆，蛋液，培根，生菜。入蒸锅，约3分钟。

5. 第5步.

   铲出后，准备下一盘。同时蒸着另一盘。2个蒸盘交替使用。

6. 第6步.

   滴上生抽。Enjoy!