蒸鸡蛋糕

蒸鸡蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备一只鸡蛋，100ml温水，食用油，香油和酱油。

2. 第2步.

   把鸡蛋放碗里搅匀后，滴入两滴或三滴食用油，再滴入两滴或三滴酱油，搅匀

3. 第3步.

   加入温水100ml ，一边加水一边搅拌，顺着一个方向搅拌

4. 第4步.

   把浮在表层的泡沫除去，然后放入蒸锅，大火烧开，再转小火，用筷子戳一下鸡蛋糕的表面，有弹性即可

5. 第5步.

   蒸熟的鸡蛋糕，表层滴入一滴香油，和两滴酱油