炸杏鲍菇

炸杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇洗净，切薄厚均匀的片。

2. 第2步.

   均匀的裹一层面粉，并抖掉多余的面粉。

3. 第3步.

   裹好面粉的杏鲍菇再裹一层鸡蛋液。

4. 第4步.

   裹好蛋液的杏鲍菇再裹一层面包糠，并抖掉多余的面包糠。

5. 第5步.

   锅里放油，中小火炸至金黄出锅，可蘸番茄沙司或椒盐。