枣糕（超级好吃）

枣糕（超级好吃）的做法步骤

1. 第1步.

   红枣去核煮烂打碎

2. 第2步.

   鸡蛋蛋清蛋黄分离，枣泥、泡打粉、蛋黄红糖玉米油和一半的低粉混合放一起充分搅拌，蛋清分三次加入细砂糖打至硬性发泡，打发好的蛋白和剩余的低粉分三次加入搅拌好的枣泥中（这个很关键）不要消泡哦

3. 第3步.

   上下火170烤30分钟（每个烤箱脾气不同）随时观察颜色是否需要加盖锡纸