五香花生

五香花生的做法
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五香花生的做法说明

小时候赶集,总会在集上买一些五香花生吃。现在找不到卖的了,自己动手做,味道跟记忆中的一样好吃!

五香花生的食材和调料

花生500克
八角3个
香叶3片
桂皮3块
花椒50粒
25克
酱油3勺
老抽1勺
十三香5克
6片
3片

五香花生的做法步骤

  1. 第1步.五香花生的做法步骤 第1步

    将花生洗干净,倒入锅内加水没过花生。

  2. 第2步.

    依次加入香叶,八角,桂皮,花椒,葱片,姜丝,十三香,酱油,盐,老抽。

  3. 第3步.五香花生的做法步骤 第3步

    开大火煮40分钟,出锅。

小贴士

喜欢辣椒的可以加几个干辣椒提味

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