寿司🍣

寿司🍣的做法
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寿司🍣的食材和调料

鸡蛋🥚3个
肉丝10条
胡萝卜🥕一条
青瓜一条
火腿肠四根
虾仁🍤15只
东北大米两舂
寿司醋一次性杯子半杯
寿司紫菜5片
凉拌酱适量
紫菜肉松一包

寿司🍣的做法步骤

  1. 第1步.寿司🍣的做法步骤 第1步

    胡萝卜青瓜切条水煮熟捞起备用即可,鸡蛋打散煎成一块后,切成条状备用。

  2. 第2步.寿司🍣的做法步骤 第2步

    瘦肉和火腿肠切条状,煎熟备用即可,虾水煮熟后,剥开外壳凉后备用即可。

  3. 第3步.寿司🍣的做法步骤 第3步

    饭要放少一点水,做寿司硬一点的米饭好吃,煮熟后放入寿司醋,凉后即可使用做寿司。

  4. 第4步.寿司🍣的做法步骤 第4步

    把做寿司的紫菜片放在寿司竹排上,然后把米抹上紫菜上,要均匀不能太厚,相应的可以放青瓜、胡萝卜、虾、瘦肉、火腿肠、鸡蛋条、海苔肉松,再均匀地挤一点凉拌酱下去,这些材料要放于紫菜中间,然后把紫菜边往中间包裹起来,再拿竹排用力卷,卷好后即可用刀🔪切成圆形状。切记做寿司的紫菜片不能回潮,一定要脆的,不然切的时候太难切,会散了,不成形状。

  5. 第5步.寿司🍣的做法步骤 第5步

    做好后放冰箱冷藏,6小时内要吃完,不能隔夜吃,容易造成拉肚子。

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