奶黄馅蘑菇包

奶黄馅蘑菇包的做法
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奶黄馅蘑菇包的做法说明

中秋节做月饼剩下的奶黄馅拿来做包子啦!这个配方做了十个刚刚好。

奶黄馅蘑菇包的食材和调料

面粉250克
酵母3克
牛奶130克
30克
可可粉4克
糯米粉4g
15g

奶黄馅蘑菇包的做法步骤

  1. 第1步.奶黄馅蘑菇包的做法步骤 第1步

    牛奶加糖加酵母和成面团醒十分钟 之后取四分一做蘑菇炳,其余分成十份做蘑菇头部分,进行一次发酵 面团发酵至开裂

  2. 第2步.奶黄馅蘑菇包的做法步骤 第2步

    奶黄馅哈,上锅中火蒸15分钟,之后闷五分钟。

  3. 第3步.奶黄馅蘑菇包的做法步骤 第3步

    插入蘑菇炳

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