姜撞奶

姜撞奶的做法
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姜撞奶的做法说明

每年秋天到冬天都爱吃姜撞奶,吃了身体暖暖的,所以分享给大家,以下是2小碗的量

姜撞奶的食材和调料

每碗一汤匙
德运全脂牛奶300克
德运全脂奶粉一勺
25克

姜撞奶的做法步骤

  1. 第1步.姜撞奶的做法步骤 第1步

    如果做一两碗的分量就用这种捣泥器就好了

  2. 第2步.姜撞奶的做法步骤 第2步

    然后用沙布拧出姜汁

  3. 第3步.姜撞奶的做法步骤 第3步

    牛奶,糖,奶粉一次倒入奶锅烧至八十度

  4. 第4步.姜撞奶的做法步骤 第4步

    把烧至八十度的牛奶一次性冲入姜汁里

  5. 第5步.姜撞奶的做法步骤 第5步

    静至一分钟

  6. 第6步.姜撞奶的做法步骤 第6步

    滑滑的姜撞奶就完成了

小贴士

姜我推荐大家用小黄姜,淀粉质比较高,成功率会更高

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