脆腌酱汁黄瓜

脆腌酱汁黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料，醋要用米醋！

2. 第2步.

   黄瓜洗净切成大拇指长的小段

3. 第3步.

   其余材料倒入锅中混合，开小火煮沸把糖融化

4. 第4步.

   料汁煮沸混合均匀后加入切好的黄瓜段继续煮

5. 第5步.

   第一次煮开后立即捞出黄瓜晾凉，黄瓜要平铺在盘里不能叠压！

6. 第6步.

   黄瓜凉透后，开始煮第二次，料汁煮沸后加入黄瓜，煮到再次开锅后关火捞出黄瓜晾凉，还是平铺黄瓜

7. 第7步.

   如此反复煮三次捞出即可！

8. 第8步.

   待黄瓜凉透后切成约1cm厚片

9. 第9步.

   把切好的黄瓜放入能密封的容器内

10. 第10步.

    倒入凉透后的料汁，没过黄瓜即可

11. 第11步.

    密封好放入冰箱冷藏两天即可食用，酸酸甜甜甚是开胃！

12. 第12步.

    脆甜脆甜的