
#一人食
只是将Rainie Tian的视频食谱写下来for my own reference啦
亲测真的很好吃!很简单!
感兴趣的朋友可以去微博搜索Rainie田
准备工作: 温水将木耳泡发 番茄切小块 打蛋~ (放点盐) 木耳泡发后洗干净切成喜欢的形状备用
首先是番茄炒蛋的步骤 油烧热将蛋液倒入锅中,八成熟盛出来 同锅炒番茄,八成熟后放入鸡蛋一起炒 老抽上色调味
加入木耳一起炒 放一丢丢糖 一些十三香调味 翻炒 放入一大勺孜然粉
加入开水当做面汤啦(大概没过菜就好了) 可以切一点小葱备用(我不喜欢就没加啦)等面片汤煮开 放入面片 再次等到面汤煮开 大约七八分钟 尝一下 味道不够的话可以加点十三香调味 And Done!