紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤的做法
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紫菜蛋花汤的做法说明

家里婆婆很爱做这个吖~婆婆是放虾在里面,可我在外面读书就只能放虾条了嘿嘿嘿

紫菜蛋花汤的食材和调料

紫菜1张
鸡蛋1个
300克
5克
1只
白菜2只

紫菜蛋花汤的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋打散加点盐,水烧开,紫菜撕散丢进开水。

  2. 第2步.

    蛋液沿着筷子引流入锅,一边倒一边画圈,这样蛋才散的均匀。

  3. 第3步.

    加入虾(或虾条)

小贴士

一定要用筷子引流蛋液,蛋才散的均匀

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