秋日の栗子糕

秋日の栗子糕的做法步骤

1. 第1步.

   栗子加水煮30-40分钟

2. 第2步.

   捞出栗子 加入破壁机 和牛奶、糖一起打成质地细腻的泥状

3. 第3步.

   倒入不粘平底锅中小火炒干水分 开始抱团时加入黄油 继续炒至完全成团

4. 第4步.

   像上图这样状态

5. 第5步.

   盖保鲜膜放凉备用

6. 第6步.

   取50g栗子泥 包入一颗熟制板栗

7. 第7步.

   捏成栗子的形状

8. 第8步.

   底部沾少许可可粉作为装饰（也可以用红豆粉、芝麻粉等等 看自己喜欢啦）

9. 第9步.

   完成噜~