
看了拜托了冰箱第四季后,有了做这道料理的想法,但无奈一大清早家里啥也没有啊!可味道还是不错的

木瓜对半剖开,把籽挖去,再把木瓜肉挖成半圆状铺在容器底部

凉水煮沸后关火,把带壳的鸡蛋整个放入热水中,焖15中后即为温泉蛋,磕入容器中

锅中先放入两小包黄油小火融化,再加入200克(一小盒)稀奶油,以及如图半盒奶油芝士

小火熬制材料全化,再加入一小勺(一点点就好)盐和一点点黑胡椒

把熬好的酱浇到蛋上

再摆上两块木瓜即可
1.这道菜搭配的水果不止可以是木瓜,火龙果,芒果,西柚等,最好是清香软糯的水果
2.喜欢不同熟度温泉蛋的朋友可以自己适当增减1~2分钟的焖蛋时间