卤鹅翅膀+鹅掌

卤鹅翅膀+鹅掌的做法
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卤鹅翅膀+鹅掌的做法说明

婆婆从阳江买的寄来的鹅掌。

卤鹅翅膀+鹅掌的食材和调料

翅,鹅掌两斤
酱油6.7勺
20克
一勺
八角4.5个
香叶3.4片
桂皮一块
/2片

卤鹅翅膀+鹅掌的做法步骤

  1. 第1步.卤鹅翅膀+鹅掌的做法步骤 第1步

    糖加酱油红烧染色

  2. 第2步.卤鹅翅膀+鹅掌的做法步骤 第2步

    放卤料,加水至淹没鹅掌

  3. 第3步.卤鹅翅膀+鹅掌的做法步骤 第3步

    大火滚后,中小火焖煮50分钟左右。盛盘。

小贴士

配料根据个人需要调整。煮的久点就比较入味,软,煮的短就比较有嚼劲。

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