准备好所有材料，黄油室温融化，紫薯去皮切片上锅蒸熟，加糖碾成泥，蛋清蛋黄分离。
蛋清，面粉，奶粉，糖，黄油，揉成光滑面团。
面团擀成饼，卷起紫薯泥
烤箱160度预热。 切成等量小份，涂抹蛋液，撒黑芝麻。
160度15分钟出炉
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