墨鱼通草猪手汤

墨鱼通草猪手汤的做法
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墨鱼通草猪手汤的做法说明

墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,而且富有药用价值。李时珍称墨鱼为“血分药”,是女性贫血、血虚经闭的佳珍。

通草是五加科植物,有很好的利尿消肿功效。

猪手满满胶原蛋白就不用说啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

墨鱼通草猪手汤的食材和调料

墨鱼2只
通草20克
猪蹄半只
黄豆10克
花生10克
金针菇70克
枸杞10粒
4片
4克

墨鱼通草猪手汤的做法步骤

  1. 第1步.墨鱼通草猪手汤的做法步骤 第1步

    黄豆水泡2-3小时。 墨鱼水泡1小时,撕掉黑色的皮,保留骨与肉。 猪手冷水下锅焯出血沫。 其他原料洗净备用。

  2. 第2步.墨鱼通草猪手汤的做法步骤 第2步

    将除枸杞外的原料放进砂锅,加满水。隔水电炖煲外层加好水。

  3. 第3步.墨鱼通草猪手汤的做法步骤 第3步

    高火煮25分钟

  4. 第4步.墨鱼通草猪手汤的做法步骤 第4步

    转文火炖至少2.5-3.5小时

  5. 第5步.墨鱼通草猪手汤的做法步骤 第5步

    加入枸杞炖15分钟, 关火撒盐,喝汤(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧

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