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手撕牛肉
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手撕牛肉的食材和调料
牛肉
300克
香叶
3片
葱
1段
陈皮
1片
盐
10克
姜
3片
白
糖
15克
酱油
5勺
桂皮
1块
八角
2个
手撕牛肉的做法步骤
第1步.
先放冰箱把牛肉和所有料腌制四天
第2步.
高压锅压十分钟
第3步.
拿出后等牛肉凉了,手撕成条
第4步.
放少油微炸。
第5步.
放花椒粉,孜然粉,白芝麻,辣椒粉,拌拌捞出
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