其实为啥叫荷兰宝贝我怀疑是讹传，米国人听读音把Deutsch写成了Duch……
其实看配方，就是个用中粉，又不打发的戚风材料，什么味道什么质感你们心里都有数的，对吧 （；￣ェ￣）
全部材料称量备好【鸡蛋内部混入一只柠檬】
黄油烧化，不要过度加热，最终成品颜色会变深的
除柠檬汁外其他所有材料混在一起搅打均匀
倒入滚热的铸铁锅，200度20分钟
10分钟左右就开始鼓起来了
成品挤上柠檬汁。
我这个就可以说是过度加热黄油的反面例证了_(:3」∠)_
如果要拍照的话手要快，没出炉就要开始布置，因为这货竟然也会回缩……