肉丁辣椒酱

肉丁辣椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   准备所有食材，肉切小块不要剁，辣椒放料理机打碎，会出很多水，都要攥出去。

2. 第2步.

   锅热放入有300克油，把花椒和麻椒等炸一小会捞出去

3. 第3步.

   炒肉，大概要用20分钟，肉要炒的干，炒的时候里面放入姜末，蒜末还有豆豉，我还放了黑胡椒碎，迷迭香，酱油自己掌握放吧，我也不知道道了多少。

4. 第4步.

   20多分钟后这种样子加入辣椒末

5. 第5步.

   辣椒加入后也炒制了有20分钟，要把辣椒炒制没有水分了，不容易变质

6. 第6步.

   最后放入熟的花生碎，搅拌均匀就可以出锅了

7. 第7步.

   三样主食材，做出来了这么一小盆。