先生去钓鱼，收获一兜新鲜小鲫鱼
在娘亲远程指导下变成了一盆香喷喷的干炸小鲫鱼 第一次的成果 想当满意
最困难的部分是收拾鱼 被先生一力承担了
菜鸟菜谱 分享如下
新鲜小鲫鱼，去鳞片，内脏，（去头） 太厚的从背部切开分成两片 均匀涂抹盐，加入切碎的葱，姜，蒜，辣椒，料酒，酱油，醋，芹菜和十三香腌制30分钟
腌制好的小鲫鱼，沾适量干面粉即可下油锅炸， 中火炸到浅金黄色，耐心地等 捞出 油温加大，倒入浅金黄色的小鲫鱼，复炸至金黄色，捞出控油，放入有吸油纸的盘中 开吃 小心刺
吃不完的话 再吃前可以放烤箱烘一下 也很香