西蓝花炒牛肉

西蓝花炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   姜丝 半勺料酒 一勺-酱油 少许黑胡椒粉腌制半小时 如果要更入味可以放少许淀粉

2. 第2步.

   西蓝花泡盐水 易洗净

3. 第3步.

   西蓝花开水下锅大火煮一分钟捞起沥干 牛肉中火煸炒

4. 第4步.

   西蓝花加入牛肉中火小炒 出锅 开吃 也可以勾芡水淀粉 不过我做的是自吃低热版本 味道不能那么重 不然又要多跑步半小时。大家根据情况自选