北鼎烤箱食谱~酥脆的女巫手指饼干

北鼎烤箱食谱~酥脆的女巫手指饼干的做法
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北鼎烤箱食谱~酥脆的女巫手指饼干的做法说明

万圣节🎃预热起来~😄

北鼎烤箱食谱~酥脆的女巫手指饼干的食材和调料

黄油50克
细砂糖30克
1克
全蛋液20克
低筋面粉100克
奶粉20克
泡打粉1.5克
巴旦木22颗

北鼎烤箱食谱~酥脆的女巫手指饼干的做法步骤

  1. 第1步.北鼎烤箱食谱~酥脆的女巫手指饼干的做法步骤 第1步

    黄油软化,加入细砂糖和盐用打蛋器打发。

  2. 第2步.北鼎烤箱食谱~酥脆的女巫手指饼干的做法步骤 第2步

    加入全蛋液继续打发至颜色发白,黄油呈羽毛状。

  3. 第3步.北鼎烤箱食谱~酥脆的女巫手指饼干的做法步骤 第3步

    打发完成的黄油状态。

  4. 第4步.北鼎烤箱食谱~酥脆的女巫手指饼干的做法步骤 第4步

    筛入面粉用刮刀拌匀。

  5. 第5步.北鼎烤箱食谱~酥脆的女巫手指饼干的做法步骤 第5步

    团成面团。

  6. 第6步.北鼎烤箱食谱~酥脆的女巫手指饼干的做法步骤 第6步

    将面团分成10克/个,搓成长条排入烤盘。一头沾些全蛋液,放上一颗巴旦木。

  7. 第7步.北鼎烤箱食谱~酥脆的女巫手指饼干的做法步骤 第7步

    北鼎烤箱预热立体烤170度,烘烤约18分钟。

  8. 第8步.北鼎烤箱食谱~酥脆的女巫手指饼干的做法步骤 第8步

    烤到饼干表面略微上色即可出炉。

小贴士

1.面团搓成的长条可以细一些,烘烤中还会膨胀。
2.面团之间留有间隙,以免烤好之后粘在一起。
3.烘烤的时间和温度根据自己的烤箱再进行调整。

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