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叉烧肉
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铁板小可爱
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叉烧肉的食材和调料
梅花肉
600克
叉烧酱
30克
生抽酱油
15克
料酒
15克
蚝油
15克
白
糖
15克
姜
几片
叉烧肉的做法步骤
第1步.
洗肉,切2厘米厚片,冷藏,免得臭了。
第2步.
调汁,全部混合搅匀。
第3步.
取出肉倒上汁,揉匀。
第4步.
冷藏12小时,长长点短短点。预热烤箱180℃,烤个二三十分钟吧,取出吃。
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