咖喱面包蟹

咖喱面包蟹的做法步骤

1. 第1步.

   材料购于 盒马 点的外卖

2. 第2步.

   现将 土豆 胡萝卜 洋葱 红椒 青椒 生姜 大蒜 大葱切块备用

3. 第3步.

   解刨面包蟹 第一次杀活得面包蟹 紧张ing

4. 第4步.

   先把蟹解刨

5. 第5步.

   用刀背把解刨好的蟹腿敲碎 越碎越好 烧更入味 吃起来更方便

6. 第6步.

   将解刨敲碎的蟹用料酒和生姜片腌制5分钟

7. 第7步.

   将土豆和胡萝卜用油炒一下

8. 第8步.

   将蟹用油炒一下

9. 第9步.

   将油锅烧热，加入准备好的生姜、大蒜、洋葱、青椒、红椒、炒香

10. 第10步.

    倒入蟹，炒香

11. 第11步.

    加水盖过蟹，煮开，把表面白色泡泡添出倒掉，加入四块咖喱。

12. 第12步.

    加纯牛奶，煮开。

13. 第13步.

    小火收汁，根据自己口味加少许盐、胡椒、鸡精和蚝油等

14. 第14步.

    🤗🤗🤗 装盘 开吃