吃不胖的冰淇淋,用蛋白粉制作而成,不仅好吃解馋,还是能量炸弹吃货闺蜜说:媲美哈根达斯夏威夷果仁了~
先加入蛋黄和代糖
电动搅拌均匀
另一个碗加入蛋白粉和淡奶油
打发,我用的这款蛋白粉和淡奶油手动就能打发
加入鸡蛋液搅拌均匀
制作完成,可直接用保鲜膜封起来放到冰箱冷冻层。
冷冻一夜脱模搞定~
我自己加了巧克力碎,所以成品有颗粒感~我建议不用模具了,到时候直接用冰淇淋勺挖着吃,我的蛋白粉是香草口味的,本来就有甜味,所以就是意思了一下加代糖~这款冰淇淋不长胖哦哈哈哈哈还好吃炸了