炸鸡腿

炸鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   准备鸡腿用牙签扎几下入味 倒入蚝油 料酒 酱油 五香粉 盐 姜蒜 用手抓匀腌制一小时以上

2. 第2步.

   取一个碗 倒入淀粉 面粉 比例为1：3，打入两个鸡蛋 加入适量清水搅成面糊

3. 第3步.

   将腌好的鸡腿裹上面糊

4. 第4步.

   中小火炸制表面金黄 大概十五分钟

5. 第5步.

   出锅