烧豆腐

烧豆腐的做法
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烧豆腐的做法说明

好吃到朋友不断骚扰我
酱汁完全可以拌饭吃!好吃到爆!!!

烧豆腐的食材和调料

豆腐1块
生抽 老抽 醋
淀粉

烧豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐切块 水里加盐煮一下 不易碎

  2. 第2步.

    蒜末 葱段爆香 锅中倒入生抽 老抽 醋 大概3:1:1比例 加入糖 一小勺 炒一炒

  3. 第3步.

    添水 煮一下 加入盐调味 尝味道

  4. 第4步.

    勾芡

  5. 第5步.

    汤汁浓稠后 倒入豆腐 晃动锅 让豆腐沾上汤汁 盖锅盖 焖一下 这个时候洗一节小葱 切碎

  6. 第6步.

    尝一下味道 ok的话 撒入小葱末 出锅! 真的太好吃了

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