清炒鲜蘑菇

清炒鲜蘑菇的做法
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清炒鲜蘑菇的做法说明

一起加工了几个菜,焯水后放的时间长一些,黄瓜片老了。

清炒鲜蘑菇的食材和调料

蘑菇4-5个
胡萝卜半个
黄瓜半个
少许
食用油少许
少许
生粉少许

清炒鲜蘑菇的做法步骤

  1. 第1步.清炒鲜蘑菇的做法步骤 第1步

    1.鲜蘑菇、胡萝卜、黄瓜切片

  2. 第2步.清炒鲜蘑菇的做法步骤 第2步

    2.锅里加水,水开后先放入鲜蘑菇、胡萝卜。 3.鲜蘑菇、胡萝卜快熟时把黄瓜片放入(黄瓜片过下开水就好了)

  3. 第3步.

    4.锅里加入少许油,加入葱花煸香, 5.加入焯好水的鲜蘑菇、胡萝卜、黄瓜翻炒加少许水, 6.加入少许盐、鸡精翻炒, 7.加入少许生粉勾芡出锅。

小贴士

焯水时加少许盐,色拉油。

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