先拿出两个鸡蛋和一个西红柿,将西红柿切块,然后清洗鸡蛋再将鸡蛋打进碗里面,加上少许生抽和盐用筷子打匀。开火把油放进锅里等油热之后将鸡蛋倒进去翻炒十五秒秒左右,然后再将西红柿倒入锅内再翻炒三十几秒,之后放入少许水盖上锅盖等个一分钟就可以起锅啦