在B站看到的视频，来自小高姐，🔛了我家土豆买买买模式，简单又好吃，四个小朋友一次性吃了五斤土豆
黑皮土豆切细条，放水中清洗干净淀粉，如果不炸就先泡水里
土豆条稍微沥干水分，不用完全干，没事，倒入锅中，加油，没过土豆，开火，中小火炸着吧，不用管它，炸到某个阶段碰它会碎，差不多炸15分钟看一下，炸到有些变黄，翻动一下，直到变硬上色
捞出马上撒少许细盐，翻动，装盘，开吃
