[生酮]微波炉秘制红烧茄子

[生酮]微波炉秘制红烧茄子的做法
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[生酮]微波炉秘制红烧茄子的食材和调料

茄子一个
红油豆瓣酱一勺
生抽2勺
2勺
猪油一大勺
料酒2勺
2瓣
孜然粉少许

[生酮]微波炉秘制红烧茄子的做法步骤

  1. 第1步.

    茄子切段,微波炉高火6分钟

  2. 第2步.

    拿出来晾晾,这个时间可以去调酱汁,猪油,料酒,醋,红油豆瓣酱,蒜蓉,生抽,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    把茄子撕成一条一条的,大小随自己喜欢,我喜欢细一点,没啥原因,看着顺眼😮

  4. 第4步.

    把酱汁倒入撕好的茄子里,搅拌均匀,放到微波炉,叮1分钟。拿出来,吃!

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