跟着幺姨爷学的
把螃蟹的肚子去掉
将螃蟹放在盛满水的锅中，再加入姜片
烧开，大约十分钟左右就做好了
加入姜片的目地是去掉螃蟹的腥味本道菜不必放食盐，螃蟹自带盐味肉清香可口，营养价值高在选购的时候要买个头大的，母螃蟹，肉多
