香甜南瓜酥

香甜南瓜酥的做法
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香甜南瓜酥的做法说明

儿子不爱吃南瓜,但是南瓜的营养价值很高,所以想办法让他吃点也是不错的

香甜南瓜酥的食材和调料

南瓜250克
适量
鸡蛋3个
玉米淀粉适量
面包糠适量

香甜南瓜酥的做法步骤

  1. 第1步.香甜南瓜酥的做法步骤 第1步

    1将南瓜去皮,切成大小适中的长条,放入碗中加入适量的盐腌制15分钟,南瓜条表面出水即可。

  2. 第2步.

    2将腌制好的南瓜条裹上淀粉,然后放入蛋液中裹上蛋液,再放入面包糠中,裹上一层面包糠。

  3. 第3步.

    3锅中加入适量油,油温5成热(放入筷子冒小泡)放入南瓜条,中火炸到金黄即可出锅。

  4. 第4步.香甜南瓜酥的做法步骤 第4步

    4咬一口甜甜的好吃极了小朋友很喜欢

小贴士

1南瓜条很容易熟,炸的过程大概3分钟就可以了
2南瓜本身就是甜的所以不用放糖也很好吃

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