泡菜烤肉饭

泡菜烤肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉片用淀粉，少许生抽，料酒腌五分钟左右

2. 第2步.

   大酱加入少许白砂糖，一小勺生抽和一点香油搅拌

3. 第3步.

   牛肉放进调好的大酱中，让每一片肉都沾上大酱

4. 第4步.

   葱蒜切成末，辣椒切段，炒出香味时倒入牛肉片，大火翻炒牛肉，然后出锅

5. 第5步.

   最后卧一个鸡蛋，配上适量泡菜