炸西红柿

炸西红柿的做法
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炸西红柿的食材和调料

西红柿2个
鸡蛋1个
面粉适量
面包糠适量

炸西红柿的做法步骤

  1. 第1步.

    西红柿切片。

  2. 第2步.

    鸡蛋和面粉搅拌成糊。

  3. 第3步.

    锅内热油至冒烟。

  4. 第4步.

    西红柿沾上面糊后,再沾上面包糠。

  5. 第5步.

    放入锅内油炸至两面金黄。

  6. 第6步.

    炸好的西红柿沥油即可。

小贴士

西红柿要完全裹上面糊,才会脆。

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