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炸西红柿
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赵小畅
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炸西红柿的食材和调料
西红柿
2个
鸡蛋
1个
面粉
适量
面包糠
适量
炸西红柿的做法步骤
第1步.
西红柿切片。
第2步.
鸡蛋和面粉搅拌成糊。
第3步.
锅内热油至冒烟。
第4步.
西红柿沾上面糊后,再沾上面包糠。
第5步.
放入锅内油炸至两面金黄。
第6步.
炸好的西红柿沥油即可。
小贴士
西红柿要完全裹上面糊,才会脆。
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