芝士肉饼

芝士肉饼的做法
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芝士肉饼的食材和调料

猪肉500克
胡萝卜200克
青菜杆200克
鸡蛋2个
面包糠100克
适量
适量
生抽适量
蚝油适量
黑椒汁适量

芝士肉饼的做法步骤

  1. 第1步.芝士肉饼的做法步骤 第1步

    猪肉剁碎加胡萝卜碎菜头碎

  2. 第2步.芝士肉饼的做法步骤 第2步

    加生抽、蚝油、黑椒汁、盐、调味,搅打上劲

  3. 第3步.芝士肉饼的做法步骤 第3步

    加芝士碎拌匀

  4. 第4步.芝士肉饼的做法步骤 第4步

    团成肉团在蛋液里打个滚 然后再在面包糠里打个滚

  5. 第5步.芝士肉饼的做法步骤 第5步

    平底锅放油,把肉团按扁,放锅里煎熟即可

小贴士

也可以把芝士一团团包在肉饼里,我懒得包,就拌匀在里面。

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