Maybe糖醋排骨

Maybe糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   添加适量油，加入15克白糖(用冰糖4颗最好了，家里没有)

2. 第2步.

   白糖烧化，要不断搅拌，不然会糊

3. 第3步.

   放入排骨，炒至变色

4. 第4步.

   加入料酒和白醋(高中化学老师说会生成酯)

5. 第5步.

   加入红烧酱油

6. 第6步.

   翻炒均匀

7. 第7步.

   加入没过排骨的水，大火烧沸后转中火炖

8. 第8步.

   烧成这样

9. 第9步.

   出锅啦，要是有白芝麻会更好，原谅我的渣渣拍照技