
一款简单快手的小食,喜欢浓浓的鸡蛋味,再加上芝麻的香味,就是让我我爱不释手的原因!国庆节在家做点,出门也可以随身带着,镇娃效果绝佳!☺️

因为操作很简单,所以我们可以先预热烤箱,165度预热10分钟

在干净无水的盆中打入2个鸡蛋、加糖、盐、玉米油用手动打蛋器搅拌至完全融合,如图

加入低粉,用刮刀Z字型拌至无颗粒(切勿打圈搅拌)

这就是拌好的蛋糊,很顺滑(想要蛋糊顺滑可以过一次筛)

加入黑白芝麻

拌均匀后,装入裱花袋,将蛋糊挤在烤盘上(也可用勺子舀一小勺放烤盘上,裱花袋挤出来形状比较均匀)

把挤好的蛋糊放入预热好的烤箱,上下火165度,20分钟(每个烤箱温度不同,请根据自家烤箱温度调整时间)

烤至金黄即可,出炉啦!好香😍

凉晾后变的超级脆,可以装密封罐保存

来一张近照

来一片

是不是特别薄
这是一款简单容易上手的小点心,没有什么技巧,注意加入低粉后的搅拌手法即可!最后㊗️大家国庆节快乐🎈