芒果椰子冻（新手零失败！）

芒果椰子冻（新手零失败！）的做法步骤

1. 第1步.

   芒果切块放到玻璃盒或模具中

2. 第2步.

   椰浆加糖，中火加热到糖融化（不要让椰浆煮到滚开哦！），喜欢甜一点的话可以多加点糖哦

3. 第3步.

   在加热椰浆的时候，在吉利丁粉中加入50毫升的冷水！（冷水！冷水！）（如果使用吉利丁片的话，4片吉利丁片泡冷水变软后，隔水加热至溶解）

4. 第4步.

   将温热的椰浆直接加入吉利丁溶液中，迅速搅拌均匀（这里的椰浆一定要热的哦才能溶解吉利丁）

5. 第5步.

   倒入装芒果的玻璃盒中，待凉后再密封好放入冰箱。冷藏2小时后就可以拿出来切块啦！也可以直接拿汤匙舀着吃哦！