佐料配齐
切小丁
牛肉焯水
姜蒜辣椒爆香
下牛肉翻炒,加点料酒
下番茄
加两勺生抽
老抽一勺
豆瓣酱一勺
继续翻炒
加洋葱
盐5克左右
加开水
小火煮一会
倒入炖锅
有牛肉模式选择牛肉模式,一般五小时,最后两小时将切好的土豆块放进去,等出锅即可